意式肉酱面
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人做过这道菜
proserpina
就是爱吃意大利面~~意大利旅游的时候天天吃意大利面~~
从意大利带回来的肉酱罐头 不好吃，还是自己做吧~~
从意大利带回来的肉酱罐头 不好吃，还是自己做吧~~
用料
意式肉酱面的做法
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洋葱切粒、番茄切粒
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不粘锅中倒入少许橄榄油 放洋葱粒翻炒，随后倒入肉末 炒至肉末变色后盛出
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锅中倒入2块黄油 随后倒入番茄粒，超烂以后倒入刚才的洋葱肉末 翻炒片刻后 加水少许 开始炖
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15分钟后 倒入酱油少许 番茄酱少许 上色 继续炖 越炖越好吃的~~
炖至番茄差不多不成形就可以出锅了 -
酱快好的时候，烧水煮意大利面 8分钟的面比较硬，所以我煮了12分钟吧 出锅装盘 倒入少许橄榄油 倒上酱汁就好啦
小贴士
洋葱我方的太多了 炖了很久，还是有很多洋葱粒 我记得意大利吃的时候看不见洋葱呀，以后改进看看
