木瓜豆腐鲫鱼汤

简介

木瓜豆腐鲫鱼汤,一款营养丰富又低热量清淡的菜品,集美容养颜丰胸于一身,让你小价钱吃出大营养

用料  

鲫鱼一条
豆腐
木瓜半个
料酒
鸡精

木瓜豆腐鲫鱼汤的做法  

  1. 将鲫鱼去除内脏,洗净,用料酒腌渍15分钟

  2. 木瓜、豆腐切块,葱切段,姜切片,准备好辅料

  3. 将锅内倒入油,小火,先将姜煸炒,再放入鱼,将两边煎一下

  4. 将煎好的鱼放入砂锅内,倒入白水,放入葱姜,滴少许醋,大火烧开,再转入小火烧15分钟

  5. 将豆腐放入锅内,煮10分钟,可以加入盐调味

  6. 将木瓜放入锅内,煮5分钟

  7. 出锅,放入鸡精

小贴士

豆腐和鱼含有丰富的蛋白质,木瓜具有大量维生素C,有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效

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