老妈帮喂了两周的苹果酵种终于可以用上了!! 还没尝〜明天直接打包送最近长胖的某人(¬_¬) 但愿他受的了天然酵母的酸味和磨牙的麸皮哈哈哈 放进吐司模只是为了切片抹酱做三明治〜
2013-09-28
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存了很久的方子,刚好做了天然酵母刚好来用。过程有点坎坷,所有材料拌匀放冰箱冷藏了10个小时室温回温一直不见涨,太困了就放回冰箱睡觉,第二天拿出来加了1g新鲜酵母揉搓后放室温一发,一个小时后有长大但没有2倍,放烤箱30度二发半个小时拿出室温继...
2020-03-11
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早上来不及拍全照了~不过真的超好吃!外皮脆脆的,可能是我太着急吃了,或者不会揉面,所以里面不是硬硬的。算了一下卡路里,大概每一百克的卡路里是265,不算低卡哇
2017-09-01
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按照方子做的,天然酵母兑水那里我都没敢放那么多水了,按照方子的水做出来就很软粘手,现在考好了,手感有点像法棍,硬硬的☆〜(ゝ。∂)面和水的比例要适中,考出来外观会更赞,还会再做,在改良的🐔
2016-04-14
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