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毛豆炒鸡胗

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用料  

毛豆
鸡胗
盐
酱油

毛豆炒鸡胗的做法  

  1. 毛豆剥好后洗净；鸡胗切薄片，加入少许盐拌匀备用

    毛豆炒鸡胗的做法 步骤1

  2. 锅中油热后倒入鸡胗，鸡胗炒至变色后再炒干一些，加入一点酱油调色

    毛豆炒鸡胗的做法 步骤2

  3. 倒入毛豆翻炒，毛豆要炒熟些，过程中可加点水，多加几次，每次就加一点点（可惜马上干的量）

    毛豆炒鸡胗的做法 步骤3

  4. 加点盐，再加点水炒至汁干就可以盛出啦

    毛豆炒鸡胗的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2013-08-19 21:18:27
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