做提拉米苏剩下三个蛋清,立马找到这个消耗蛋清的方子。参考前辈们的经验加了芝麻,直接在烤盘上摊成薄层,刬好切开的划痕,烤了三盘,烤好后再掰开。 太棒了,香香脆脆,好方子,赞赞赞! #晚餐•2016年3月11日#
2016-03-11
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#晚餐•2017年5月25日#完美消耗蛋清,异常快手的小零食,脆香好吃。懒得化黄油,用的植物油一样香香的。 不过,已减了一半糖量依然觉得甜啦点,下次做时减至8~10克糖量试下。
2017-05-25
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做完蛋糕做蛋白饼是系统默认程序哈哈。这个副产品居然比昨天做的蛋糕好吃!!家里有什么抓什么,做了椒盐花生和芝麻核桃两种,麻麻喜欢略焦的口感。 减了10克糖甜度也够,个人不喜欢太甜下次继续减糖减油,核桃花生什么的本身油就不少啦~~#晚餐•20...
2014-10-13
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#午餐•2014年5月23日# 剩余8个蛋清全整成薄饼了,不薄不脆哦,玩到后面用芝麻和杏仁做了几个大胡子叔叔,虽然有点走形,但是乐在其中~\(≧▽≦)/~
2014-05-23
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#晚餐•2017年2月22日#杏仁薄饼……这方子太好了!超级好吃了。容易做,快当。从开始准备到烤好两盘,只需要35分钟。对方子做了微调:鸡蛋清2个,白糖20克(原方30克),低筋面粉20克,杏仁粉10克(原方子30克低筋面粉,无杏仁粉),玉...
2017-02-22
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四种口味 【杏仁+腰果+葡萄干蔓越莓+黑芝麻】 感觉腰果味道最棒,脆饼是甜的,腰果是咸的,搭配起来棒棒哒!杏仁略逊色一点点!我没有杏仁片╮(╯▽╰)╭ 撒完了才想起来想撒蔓越莓来着,就去补葡萄干的空去了。味道肯定很好啦~ 黑芝麻的味道...
2014-10-12
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再补个图 方子的糖量,我觉得甜度刚好,有甜味又不会太甜,喜欢甜的多加糖也不会过分!! 油纸趁热撕,非常好撕~ 消灭蛋白的良方!!! 拍完照我就给全部解决了!! #早餐•2014年10月12日#
2014-10-12
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