美味炒饭

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如果开心,一定要吃好吃的~如果不开心,一定也要吃好吃的~~无论早,中,晚餐,来一份这样的炒饭,一定会幸福感爆棚哒~

用料  

番茄炒蛋 炒菜时候留出来一点点即可
香肠
干香菇
隔夜饭

美味炒饭的做法  

  1. 干香菇泡发洗净切细丁,香肠切细丁

  2. 热油锅,放葱炝锅,再放香菇丁炒炒,再放香肠丁炒炒,最后放入剩下的番茄炒蛋,还是炒炒

  3. 最后放入隔夜饭,炒到粒粒清晰,放一点盐调味即可~~

  4. 出锅 ,摆盘,拍照!

小贴士

1. 番茄炒蛋,是前一晚的炒菜,我特意留出来一点点,不要汁,汁水多了炒饭就软了,没有番茄炒蛋,其实可以炒个蛋,放一丁点番茄酱,也是可以的~
2. 因为番茄炒蛋里面已经有盐,香肠也有咸味,香菇有鲜味,所以我只放了一点点盐调味,没有放酱油,也没有放鸡精。因为番茄炒蛋真的只是一点点,所以番茄味道也不是很浓,整体吃下来就是一个香!哈哈
 

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该菜谱发布于 2013-08-02 09:10:22
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