可可戚风蛋糕(7寸模)
我的担心还是成为现实了,都按照配方按照步骤,蛋白也打发了,就是蛋糕没有发起来,失败呀
2014-04-20
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明天的早饭有咯! #晚餐•2015年3月6日#
2015-03-06
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没有蹋陷有点开裂,面包机没有调温度的地方。这个方子总体不错,但是吃不出可可的感觉,以后应该不会做了 #早餐•2014年11月26日#
2014-11-26
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我做的抹茶戚风蛋糕,很成功,好吃。下次可以学裱花啦! #晚餐•2015年5月29日#
2015-05-29
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呵呵
2013-07-25
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#早餐•2014年4月27日#不知道什么是栗子粉,所以没有放,做出来的可可味道不浓郁。右边是昨天晚上刚刚出炉的照片,搞不懂为什么会开裂。左边是今天早上拍的,回缩了好多,也凹了好多,为什么会开裂啊?求指教。
2014-04-27
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又没发,做五六个蛋糕都没发,到底什么原因#早餐•2015年6月11日#
2015-06-11
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不错的方子,不会消泡,口感也很棒。
2014-05-27
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如此完美的寂风第一次做出来呀,不过感觉粉有点多
2013-11-12
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今天我也做了,一次就成功!好開心!
2018-02-17
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7寸威风蛋糕,第一次做,完美。
2013-12-21
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6寸的天使模,用这个7寸的配方,大小正好。用5g的抹茶粉,替换了可可粉,重量差异用低筋面粉补上。4个蛋的配方使蛋糕很松软。那小小的1g盐,很有用,口感比以前无盐配方好。
2014-10-01
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我今天也做到!一次就成功多謝您的食譜!
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顶部开裂给我切了,没想到里面更惨不忍睹,为什么会有这么多气孔。求高人指点
2014-03-16
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整体不错,就是这次里面有大洞,不知道为什么?
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2014-11-19
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继续第二个
2014-06-29
刚完成的出品。。好够料的说。。
2014-06-19