鲑鱼泡饭

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人做过这道菜

简介

热茶水泡冷饭,简单的食材和烹饪方式,就像是细水长流的日常生活。深夜食堂第19夜里的“茶泡饭三姐妹”,每次来都必点这道,加入梅干、鲑鱼和鳕子,总让看客忍不住也想来一碗

用料  

鲑鱼泡饭的做法  

  1. 材料

    鲑鱼泡饭的做法 步骤1
  2. 用备好的茶叶泡好一壶茶备用

    鲑鱼泡饭的做法 步骤2
  3. 在三文鱼上均匀地抹上一层盐和胡椒
    将三文鱼放入锅内煎熟,待熟后用筷子捣碎

    鲑鱼泡饭的做法 步骤3
  4. 将捣碎的三文鱼、味岛香鬆倒入饭中,

    鲑鱼泡饭的做法 步骤4
  5. 倒入已泡好的茶即可

    鲑鱼泡饭的做法 步骤5

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