戚风蛋糕-无比细腻松软！
自然冷却，自动脱模，减了糖，没用泡打粉！完美！ #晚餐•2014年12月2日#
2014-12-02
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戚风，冷了有点皱巴巴滴，积累经验，继续努力！
2015-04-16
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果然好方子！细腻无比，松软无比，感谢黛儿~~
2014-06-06
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用这个方子做了芭比娃娃蛋糕胚，减糖20g，无塌陷收腰回缩，表面开裂不影响裱花 #晚餐•2014年11月29日#
2014-11-29
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百试百灵的好方子！周末没事儿，又做了一次戚风 因为贪多，想多烤一个 同时烤两个 所以下层一个，上层一个 放在上层的因为距离发热管近了些，导致表层开裂 不过丝毫不影响口感，细腻依旧、松软依旧……
2014-06-14
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上下火分开设置，最后5分钟分别调高了10度，上色刚刚好，感谢！
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#晚餐•2014年9月12日#
2014-09-12
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这样的组织，我还能说什么 #晚餐•2015年3月3日#
2015-03-03
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弹力十足。水嫩。十分高 #晚餐•2014年12月1日#
2014-12-01
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第一次把戚风做得如此完美！#晚餐•2015年8月17日#
2015-08-17
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又做了个戚风蛋糕，自我感觉比上次的好多了。这算成功了吗？
2014-12-30
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第一次做，按楼主的讲解做出的蛋糕口感细腻，大家都说好吃哦！ #早餐•2014年12月2日#
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确实很松软！好方子。#早餐•2015年1月12日#
2015-01-12
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#晚餐•2014年12月1日#
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嘿嘿...用了不粘模～正在爬升， 加油！ #松下面包魔法学院之烘焙达人#
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今天，尝试做了一下，卖相还不错。用的烤箱上下层可以单独调时，烤了35分钟，上层165.下层140#晚餐•2015年8月17日#
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#早餐•2014年6月10日# 确实很润 长得很高 应该是泡打粉的缘故 家庭制戚风如何改善变幻口感呢 主妇有点为难
2014-06-10
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第一次做6寸还算成功蛋糕长得较高只是裱花无力 #早餐•2015年1月5日#
2015-01-05
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LUN
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