花菜炒木耳

7.1 综合评分
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用料  

花菜炒木耳的做法  

  1. 木耳提前泡发两小时,洗净备用。

  2. 花菜洗净汆水,备用。

  3. 热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。

  4. 着色均匀后入木耳大火翻炒。

  5. 加入盐调味。

  6. 最后加入水淀粉,大火收汁。

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该菜谱发布于 2013-07-09 11:45:53
63937 收藏


花菜炒木耳的答疑

  • 王晓猴  2014-04-15  
    40
    喵喵!跪求最后加入水淀粉的具体步骤......不大懂
    作者回复 2014-09-04  
    把淀粉溶解在水中后放入锅中
  • 青春末班车_lutf  2017-03-31  
    9
    菜花氽水什么意思?
  • 下厨房用户_ochtc  2019-09-04  
    4
    第二步是什么意思,花菜洗净怎么样,那个字不认识啊
  • 泡泡M77  2019-06-05  
    2
    水定粉是什么
  • 是东东  2018-11-26  
    2
    木耳需要焯水吗?
  • 绿色大柚子  2018-09-28  
    1
    为何要加水淀粉?作用是什么?
  • Z______Za  2016-11-13  
    0
    水淀粉是啥东西
  • ★“ 自嗨乐|自给足  2018-03-19  
    0
    水淀粉是哪种啊,是生粉吗?

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