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红酒番茄虾

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iriszhang的厨房  iriszhang
红酒番茄烧大虾

用料  

红酒
番茄
虾
耗油
酱油
白糖
盐
料酒

红酒番茄虾的做法  

  1. 红酒泡浴 .用红酒、盐将处理好后的虾泡制一会儿

    红酒番茄虾的做法 步骤1

  2. 准备番茄

    红酒番茄虾的做法 步骤2

  3. 酱料. 耗油、酱油、白糖、番茄酱、红酒，调汁

    红酒番茄虾的做法 步骤3

  4. 大虾下锅炸一下

    红酒番茄虾的做法 步骤4

  5. 炸好的大虾捞出，放一点料酒，让虾休息一下先:)

    红酒番茄虾的做法 步骤5

  6. 炸酱料. 还要放入番茄，然后炸成浓汁，如图

    红酒番茄虾的做法 步骤6

  7. 将之前休息中的炸虾放入汁中，继续小火焖煮一下...待浓汁收的差不多

    红酒番茄虾的做法 步骤7

  8. ok

    红酒番茄虾的做法 步骤8

小贴士

番茄要浓郁，就要多放一些。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红酒番茄虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2013-07-01 14:03:25
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