#下午茶•2023年6月3日# 一个鸡蛋(鸡蛋小的),100克牛奶 ,糖一丢丢(不想吃太甜的)6个蛋挞皮刚好,因为是第一次做,有点小紧张,在微波炉旁待了30分钟,期间把蛋挞换换位置,最后又用了5分钟把蛋挞翻过来烤了5分钟,总之,还行,就是不...
2023-06-03
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#下午茶•2023年6月3日# 草莓果酱🍓酸酸甜甜好滋味~ 其实我不明白为什么其他人做从面包机拿出来就是酱的状态,我的拿出来草莓还是块状?可能我没加淀粉?然后我用擀面杖压了,又加了两小勺淀粉搅拌均匀,换不粘锅小火熬了一下下。 第二图是果酱功...
2023-06-03
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#下午茶•2023年6月3日# 做巴巴露亚多了蛋清 取了一部分来做这款双皮奶,方主对牛奶和蛋清的比例说的很清楚,其他都顺利,可惜在最后第二步做错了顺序,先蒸了牛奶蛋清混合液,再倒入小碗,结果奶皮都被盖住了白做了😅,味道好就好啦,下次复刻吧😄
2023-06-03
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