记录午餐・为充实的生活续航 🚢
虎皮鹌鹑蛋卤肉饭 之前做过两次虎皮鸡蛋都不太成功,第一次在卤肉里尝试加虎皮蛋,没想到用小个头的鹌鹑蛋很容易就煎出金黄虎皮了~虎皮卤过之后吸收了汤汁,真的是一口爆汁呀🤤 卤肉饭结合了两个方子,按自己习惯的流程,土豆香菇红葱酥(红葱灵魂不可少)...
2022-12-05
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比昨天做得更好的一波羊肉酸菜饺子! 昨天的馅有剩,今天再搞一个面团包饺子。今天的比昨天做得好!面团比昨天稍微湿一点(昨天的太干了,苦手根本揉不光滑hhh一直裂,今天的能光滑和揉合在一起),皮稍微厚一点,馅少一点(昨天贪心,皮擀很薄又包很多...
2022-12-05
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#午餐•2022年12月4日# 冬天和大锅菜最相配! 最近看《园林》纪录片和《浮生六记》,感慨苦乐本不在外界,全在内心,所言不虚!读诗词才知道“至亲至疏夫妻”这句话出自唐代女诗人李冶之手,叹叹!
2022-12-04
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