#炒饭炒面一锅端#

鳗鱼炒饭 

鳗鱼炒饭 第一次尝试这个搭配，weee上买的冷冻蒲烧鳗鱼有了新吃法！下课回来晚也能25分钟搞定😁（连带摆盘） 鳗鱼自带的蒲烧汁不多，炒饭的时候我加了点料酒、生抽、蚝油和糖，效果一样不差（最后撒点灵魂白胡椒）！没有青豆青椒，灵机一动拿油菜杆凑...

蜜桃猴

🇺🇸留学小厨房 

香辣三文鱼炒饭 早上出门前洗好切好菜腌上鱼，下午回来半小时就做完吃完了😁～配菜有白洋葱甜玉米粒胡萝卜和青椒，调味随心所欲，加了黑胡椒、蚝油、一点点老干妈和香而不辣的Mexican chili powder，这一锅太美味了😍！ #炒饭炒面一锅...

蜜桃猴

绝味雪菜肉丝炒饭 

雪菜肉丝炒饭😋n刷了！ 这次是自己用猪排（应该也是里脊部位）切的肉丝，偷懒直接肉菜饭一锅出，油菜也剁碎了一起炒进去～最后还加了点老干妈香辣脆（脆豆豉比辣豆豉更妙！丰富口感且不会太咸），是百吃不厌的一款炒饭😍！ #午餐•2023年10月7日#...

蜜桃猴

绝味雪菜肉丝炒饭 

周六两人餐炒了一大锅雪菜肉丝蛋炒饭😍好久不见了！一个字，绝😋～ 腌肉丝的时候加一丢丢糖更鲜！我做甜品放糖很抠门但做菜不吝啬😂（借用@苏格兰人的吉普赛媳妇 的一个精妙描述，“咸甜永动机”） #炒饭炒面一锅端# #国外版厨房实验# 午餐·20...

蜜桃猴

葱油炒饭 

葱油鸡腿炒饭🤤太香啦！！ 亚马逊把我的锅寄丢了（said delivered but never received），重新买了得下周才送到，于是继续靠我的小电煮锅🙈（很给力！真是去年我买的最实用的东西了😂） 周一熬的葱油剩下的半罐换个吃法，...

蜜桃猴

我的厨房实验（私人记录） 

沙茶酱炒米粉！正好把最后剩下的几颗潮汕牛肉丸、一块米粉、一点沙茶酱用用光😂 对我来说比汤米粉更好吃😋～ #晚餐•2023年8月21日# #炒饭炒面一锅端#

蜜桃猴

我的厨房实验（私人记录） 

沙茶酱牛肉丸炒饭 这个搭配好吃，二刷了😋！这次是教🤡做～还加了灵魂香菜！ #午餐•2023年8月17日# #炒饭炒面一锅端#

蜜桃猴

我的厨房实验（私人记录） 

和妈妈的二人晚餐～简单炒个饭+虾干炒油麦菜+自制黄桃罐头配木莲冻😋 牛肉丸沙茶酱炒饭好好吃！！沙茶酱带点微甜，牛肉丸狠狠放（我用了七颗，每颗切四块，一锅都是肉丸的感觉😂）～ #晚餐•2023年8月11日# #炒饭炒面一锅端#

蜜桃猴

🇺🇸留学小厨房 

比路边摊良心一百倍的豪华版肉末炒粉丝！蔬菜多多是我的风格🤣～ 前两年学车的时候炒粉丝可是我的心理阴影，驾校食堂和考场附近沙县小吃的炒粉丝都是过于油腻、配菜少得可怜的那种😅……当时发誓再也不吃了（事实证明对食物发的誓都无效🙈），还是自己做的合...

蜜桃猴

歹歹的新疆炒米粉 

二刷新疆炒米粉！这次是牛肉版（腌牛肉还加了孜然粉和白芝麻），吸取上次的教训米粉多煮+焖了会儿，软软的口感更好了😋～可惜今天没番茄，只能多放番茄酱代替，各种蔬菜都来了点（当然芹菜必须是主角）。这还是个消耗酱料的好方子😂四酱合一好吃到舔盘！ #...

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歹歹的新疆炒米粉 

新疆炒米粉（鸡胸肉版） 只买到了比较细的江西米粉，友情客串一下😝～从备菜到摆盘拍照只花了40分钟，好做又好吃🤣 四种酱调出来的味道太美妙了😍！没有带红油的那种郫县豆瓣酱，就用黄豆酱加点老干妈，也挺够意思。冷冻番茄+番茄酱的微酸和甜面酱的酿制...

蜜桃猴

🇺🇸留学小厨房 

又是肉菜饭一碗端，二十分钟搞定的三文鱼菠菜蛋炒饭🤣 番茄咖喱味！自从上次做番茄咖喱乌冬面后就解锁了这个神仙搭配～腌三文鱼的时候加了咖喱粉和黑胡椒粉，炒饭里再多多挤番茄酱（为了消耗大半瓶用不完的番茄酱😝），虽然有点湿但带点酸甜味儿我很喜欢～算...

蜜桃猴

YYDS‼️能吃一辈子汤汁浓郁的番茄咖喱乌冬面 

番茄咖喱乌冬面 以前吃盖浇饭之类的一般都是茄汁/咖喱二选一，本以为二者不相和，没想到混起来这么好吃😍！ 茄汁部分我不仅用了番茄酱还顺带消耗了意大利酱，咖喱部分除了medium辣度的日式咖喱块x1，（怕味道被番茄盖过）我还额外撒了咖喱粉。有番...

蜜桃猴

绝味雪菜肉丝炒饭 

二刷雪菜肉丝炒饭！好吃好吃😋刻在杭州人DNA里的雪菜肉丝～ 早上出门前腌肉丝（料酒、老抽、生抽、盐、糖、淀粉腌了四个多小时），中午20分钟就搞定了～这次把奶白菜也切丁一起炒进去了，肉菜饭一锅端😝（吃起来有点像咸肉菜饭😂） 出锅前撒点白胡椒粉...

蜜桃猴

🇺🇸留学小厨房 

黑椒牛肉炒乌冬🤤 不算摆盘的生菜，有四种配菜，阵容豪华！腌肉靠一勺黑椒酱，炒的时候再放一勺剁椒+生抽老抽+孜然粉+黑椒粉，香得不行😍～中超买的乌冬面口感也很好，这么一炒看着很像新疆炒米粉/拉条子😂 味道超赞，咸香微辣，能自己炒这个谁还吃什么...

蜜桃猴

茄子焖面 

中式肉酱意面——番茄茄子焖面😍！ 二刷这款，为了消耗一大罐意面酱，尝试了中西合璧的调味，效果很不错，茄汁很浓郁😋～这次没有湿面条，刀削面没有单独煮，直接干的就下锅了，补了好几次水才把它们煮熟🙈（不过汤汁也更浓稠了，裹满每根面条）。过程有点狼...

蜜桃猴

🇺🇸留学小厨房 

紫甘蓝三文鱼炒饭 超好吃又快手的一款！一颗紫甘蓝吃了好久剩一个芯子，切丁之后发现还是那么多😂。胡萝卜丁纯粹是为了颜色搭配～三文鱼我早上出门前就切块腌上了，口味随机选择了照烧味（为了用完很久以前剩下的一点李锦记照烧汁😝），还淋了一点点麻油、生...

蜜桃猴

黑椒牛肉炒饭 

简单快手午餐～彩椒鸡胸肉炒饭（昨天用的一块鸡胸肉太大了，切了点下来留着炒饭，怕肉不够又加了四个虾仁），和以前做了无数次的黑椒牛肉炒饭一个做法，早上出门前腌肉洗菜切菜都搞定，中午进门25min后就吃上饭了🤣 还是熟悉的味道，黑椒酱yyds😋 ...

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