记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
1. 买了现成的罗非鱼fillet, 切片后腌制,加料酒、淀粉、黑胡椒、花椒粉、盐 2. 直接煮了白家的麻辣烫粉料包,煮开后下鱼片,煮熟 3. 最后加了点蔬菜,稍微涮了一下 最近觉得直接只要找到合适的料包,做菜简直快了无数倍! #午餐•...
2020-03-27
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0. 准备调料:蚝油,生抽,孜然粉,五香粉,花椒粉,唐辛子 1. 热油后中火炒香:姜 蒜 干辣椒 2. 加入老干妈(就加了一勺左右),炒出冒泡泡 3. 豆腐平铺,两面各煎到微微金黄,约5分钟 4. 导入准备好的调料,转大火,翻炒1分钟#午餐...
2020-03-27
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香煎孜然豆腐 配上馒头 米饭可香 豆腐切片 放玉米淀粉走一下 再放鸡蛋液里滑一下 平底锅 放油 放滑好的豆腐 两面煎至金黄汕汕的. 配料 香葱切末 香蒜切末 一勺烧烤料 一勺孜然料 一勺白芝麻 锅中烧热油 浇上 一小勺盐 一小勺糖 一小勺生...
2020-03-27
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