中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
堂妈教你做莲蓉(月饼) 材料:干莲子300克,细砂糖175克,葵花籽油150克。 做月饼馅料的莲蓉油量和糖量都是很高,如果随意增减用量,口感会一般,保存期也会很短,还有炒制的时间要掌握好,太湿太干都会影响月饼的成型。 做法: 1.将莲子提前...
2017-09-12
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堂妈教你熬猪油 猪板油又名猪油渣,猪肚子上的成条状的肥肉。板油一般指这种生的肥膘。猪板油不是肥肉熬的,应该是猪肚子里肥油,有薄膜包裹的油。 猪油可以做中式点心,比如菊花酥,蛋黄酥,老婆饼,还有苏式月饼等,都少不了猪油。还可以下阳春面,炒青菜...
2017-09-12
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好久不见 😁 麻辣香锅 清蒸鲈鱼 火腿炒豆苗 日式海鲜菇烧豆腐 终于落停啦 有了自己的新家 乱糟糟 但我还在努力收拾布置 另外黄灯光果然拍不出我想要的餐桌 哎嘛 嫌弃 熙熙很好 长大啦 #午餐•2017年9月12日#
2017-09-12
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第一次做清蒸鲳鱼,看好多人做说这个肉更嫩刺少,平时都是鲈鱼,可结果:这也太多小刺了,肉还柴,还是清蒸鲈鱼好吃多了 #午餐•2017年9月12日#
2017-09-12
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#午餐•2017年9月12日##家常菜更新中~~##摄影练习#蔬菜沙拉~~心情就像衣服,脏了就拿去洗洗,晒晒,阳光自然就会蔓延开来,阳光那么好何必自寻烦恼。 🌞🌞🌞
2017-09-12
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#午餐•2017年9月12日##我的糯米恋#又做南瓜饼了,这次是栗子馅的,超级美味哦,亲们一起来品尝吧~图二是婆婆收获的南瓜,我负责消灭~
2017-09-12
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