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bykajhnvE-
古早蛋糕
跟着做了两次 #古早蛋糕#
2023-02-10
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零失败的古早味蛋糕
#古早蛋糕# 古早味蛋糕 方形8寸 烤制150度50分钟,6个鸡蛋 最大缺点,烫面没步骤自己搞错了,应该先热油加面粉,做成先蛋黄加面粉了,导致有小疙瘩沉淀,下次一定要注意。 另外放凉的时候要再久一点,最好在1个小时,这样能挥发掉刚出炉的鸡...
2023-02-06
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原味古早味蛋糕(8寸)
#廚房新手自製#8寸古早蛋糕#古早蛋糕#
2023-01-19
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#古早蛋糕#
8寸古早味蛋糕
来不及拍照,就被瓜分#古早蛋糕#
2023-01-18
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我还加了芝士,做的特别成功,不过我是150°烤了80分钟,中途摸了一下有吱吱声,就加了20分钟。#古早蛋糕# #芝士夹心古早蛋糕#
2023-01-08
会抖臀的古早蛋糕 (4、6、8寸方子)
#古早蛋糕##下午茶🥞#三倍芝士咸蛋黄哈哈哈好满足
2023-01-02
零失败的6寸古早蛋糕(空气炸锅)
#古早蛋糕# 做得有点不挺,复盘可能的原因: 1.蛋清打发的不够充分,2.低筋面粉量少
2023-01-01
古早味蛋糕(水浴法)
用的28*28*5烤盘,9个蛋有点少了,下次用11蛋的量试试 #古早蛋糕#
2022-12-29
零失误的6寸古早蛋糕
按照方子做出来太棒啦 #古早蛋糕#
2022-12-26
关于烘焙什么也没做过的我第一次就成功了!!! 还用的百元小烤箱,六寸古早,这让我太有信心了 #古早蛋糕#
2022-12-25
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
非常棒#古早蛋糕#
2022-12-22
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大厨 | 冬日味道漫游记
2022-12-13
台湾古早蛋糕--关于烫面法,水浴法和普通烘烤
鲜虾泥扁肉
2022-12-12
早餐•2022年12月12日
#早餐•2022年12月12日# #古早蛋糕# 复刻成功✔
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【笔记】拉花古早蛋糕(八卦兔红盘) 鸡蛋8个(or土鸡蛋10个) 牛奶80g 低粉105g➕玉米淀粉15g 玉米油90g(加热到出纹路70-80℃) 80g糖 用油纸折好纸盒铺进8寸方烤盘 「步骤」 1.加热的玉米油倒进低粉和淀粉,用手抽拌...