天然酵种真是个神奇的东西。爱她“饿罐满盈”要我喂喂的饥渴样，爱她如丝绸般柔滑的高贵质地，爱她做出面包的可口香甜。
#我养了一瓶天然酵种# 之前就很喜欢做面包棒来消耗酵种。农民的那款花生酱的大家都说味道比较寡，我经常改成奶酪做。这次做的是香料粉的，少油无糖，好吃，吃起来负担小。 #不吃面包会死星人# #晚餐•2015年4月26日#
2015-04-26
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黄长脖
（浙江,杭州）
#我养了一瓶天然酵种# spelt小麦粉不愧是我最喜欢的小麦粉，香死人！二发发得超级快，冰箱五个小时就发过了，室温发的话绝对不用超过一小时。打算多做些杂粮包，吃起来负担小些。 #欧包实验室# #晚餐•2015年5月10日#
2015-05-10
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黄长脖
（浙江,杭州）
#我养了一瓶天然酵种# 切开来可以看到黄瓜丝。高达奶酪比较清淡，和黄瓜挺合拍的。内心非常的湿润啊，谁说欧包硬呢！ #欧包实验室# #晚餐•2015年6月1日#
2015-06-01
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黄长脖
（浙江,杭州）
#我养了一瓶天然酵种# 我好像一个多月没有做过天然酵种包了啊，这款很好吃，非常好吃。用想象就可以想得到，这么经典的搭配居然还没有人传过菜谱，我女神也没做过。嘿嘿嘿。。 #晚餐•2015年11月9日#
2015-11-09
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黄长脖
（浙江,杭州）
#我养了一瓶天然酵种# 新菜谱。发了四五个小时结果自己没法刷，于是这个点再来发一遍。没想到黄瓜和奶酪也挺配的。 #欧包实验室# #晚餐•2015年6月1日#
2015-06-01
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黄长脖
（浙江,杭州）
天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用
虽小巧但却饱满挺立的。 #我养了一瓶天然酵种# #欧包实验室# #早餐•2015年4月20日#
2015-04-20
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黄长脖
（浙江,杭州）
#我养了一瓶天然酵种# 相对来说，组织也比较紧吧。其实拉伸折叠的时候能明显感觉到内部的气泡，但整形的时候比较艰苦，太粘了，不够紧绷。 #欧包实验室# #晚餐•2016年9月28日#
2016-09-28
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黄长脖
（浙江,杭州）
天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用
一直就想做一个Chinese Style系列欧包，囊括南北东西各地风味的那些，可以搭配中菜吃，也可以搭配奶酪肉类的。这次尝试了梅干菜，还不错哦。欧包的整个制作过程到最后成品，外形口感味道都蛮成功的。 P.s配图菜谱写起来真的不容易，但是也...
2015-04-20
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黄长脖
（浙江,杭州）
