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年夜饭
熏鱼
佳媛妈做的熏鱼
佳媛妈
做过
熏鱼
我们习惯叫做爆鱼,过年过节必备菜式!!
将腌制好的鱼块炸到香酥,再调入酱汁煮至入味出锅,热吃或冷吃都别有风味,不管是下酒还是当零食都相当美味!
2013-06-24 09:30:06
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熏鱼
鲜鱼
、
老抽
、
生抽
、
料酒
、
葱
、
老姜
、
白糖
、
盐
综合评分
8.2
apple爱自己
136 赞
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8 回应
艾ris
上海 | 2013-06-24 |
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是呢是呢 和烤麸一样的必备年菜〜每次都会吃好多 〜
zhaonxue
北京 | 2013-06-24 |
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诱人喜欢~!
xinyao23
苏州 | 2013-06-24 |
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我家每年过年必吃!我妈每年都做捏!草鸡草鸡喜欢!
黄长脖
杭州 | 2013-06-24 |
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先腌后炸叫熏鱼,先炸后腌叫爆鱼,严格来说还是不一样的。在我们那,也都统一叫爆鱼。
佳媛妈
2013-06-24 |
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@羞答答 @
艾呀
必须滴o(∩_∩)o
佳媛妈
2013-06-24 |
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@
zhaonxue
谢谢!
佳媛妈
2013-06-24 |
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@
黄长脖
原来还有这个区别,学习了!
嗯哼-3
2013-06-24 |
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下酒菜~香~
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