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白吐司
madder4做的白吐司
madder4
做过
白吐司
中种按书中的配方做的，主面团只加了一半的水，面团就很粘了。在不断地揉摔中，才有点成形，但感觉得水有点多了。没揉成薄膜，但发酵的还不错，味道很好。
2013-04-16 01:23:40
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白吐司
高筋面粉
、
水
、
即溶干酵母
、
盐
、
脱脂奶粉
、
高筋面粉
、
无盐奶油
、
盐
、
细砂糖
、
水
、
即溶干酵母
1
做过
糖米果
4 赞
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