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台湾麻油鸡
江州司马做的台湾麻油鸡
江州司马
做过
台湾麻油鸡
米酒稍微给得有点少,盐倒是放多了。但味道依旧很好。生抽一定要放质量好的,不然会没有鲜味。没有用金针菇,买了茶树菇,一样赞!!
2012-09-28 22:08:28
赞
台湾麻油鸡
黑麻油
、
鸡腿肉(切块汆烫后过冷水)
、
米酒
、
山药
、
姜片
、
香菇(温水泡发)
、
枸杞
、
生抽
、
盐
综合评分
7.5
陶小米
6 赞
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