下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
快手菜
㊙️超级简单的懒人卤牛肉‼️适合上班族
晴x雨做的㊙️超级简单的懒人卤牛肉‼️适合上班族
晴x雨
做过
㊙️超级简单的懒人卤牛肉‼️适合上班族
#晚餐•2024年5月8日#
记录一下↓没有额外去买足够的香料,家里有什么就放什么去卤,卤熟的牛肉再凉拌,没想到味道很好吃。牛腱子凉水泡2个小时后焯水后洗干净,加入生抽蚝油老抽生姜大蒜 花椒大料桂皮香叶小茴香盐冰糖,没有黄豆酱就加一勺了家里有的胡玉美酱,加入没过牛腱子水,电饭煲按煲汤键。由于晚上着急吃,没有让继续泡在汤里焖,熟了直接捞出来趁热用保鲜膜包紧实扔冰箱冷冻两小时后切片凉拌。凉拌调料食材有 洋葱 小米辣 香菜 花椒油 辣椒油 鸡精 蚝油 味极鲜(生抽) 白糖,拌匀即可。
Android 拍摄
于 2024-05-08 20:25:27
赞
㊙️超级简单的懒人卤牛肉‼️适合上班族
牛腱
、
葱
、
姜
、
八角
、
香叶
、
桂皮
、
花椒
、
蒜头
、
老抽
、
生抽
、
盐
、
料酒
、
蚝油
综合评分
8.1
流光舞
7 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
晴x雨的厨房
1781
关注
|
13
菜谱
|
557
作品
关注
晴x雨的其他作品
全部
晴x雨的菜谱
全部