100克小麦，小美1分钟速度10打成粉，加100克中筋面粉，奶粉和水调的有点稀，加了不少面粉，分成了6份。左边是电饼铛做的，右边是平底锅（只是不锈钢锅不是不粘锅）焦了，两个都没有鼓大包，不知道失败的原因是什么。有卷饼的感觉，下次试试其他杂粮，还有擀薄些，加鸡蛋和芝士，卷饼早餐有了#早餐•2024年5月2日#
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2024-05-02 19:35:32
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wollow 3天前 | 回复今天又试了一下100克自制全麦粉和100克面粉，奶粉+150克水，还是加了几次奶粉和面粉，奶香十足，分成11份，擀的比较薄，电饼铛1分多钟（2分钟以内），留了2片生陪一起冷冻，下次看看那种更好吃。
