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蛋糕
(免烤)6寸可可慕斯
熱愛下廚房做的(免烤)6寸可可慕斯
熱愛下廚房
做过
(免烤)6寸可可慕斯
不喜歡太甜太硬的慕斯,將糖量減到50克,吉利丁減少到7.5克,成品固定的很好,吃起來口感及味道都恰到好處。很快手又簡單的方子,謝謝作者。
iPhone 拍摄
于 2024-04-01 10:57:13
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(免烤)6寸可可慕斯
慕斯底:
、
奥利奥饼干碎
、
黄油
、
慕斯部分:
、
吉利丁片
、
牛奶
、
奶油奶酪
、
白砂糖
、
淡奶油
、
黑巧克力
、
装饰:
、
可可粉、奥利奥等
综合评分
8.2
(七天内
1
人做过)
金毛滋
1 赞
3 回应
Whovian_s
美国 | 11天前 |
回复
慕斯口感厚重的原因是不是因为吉利丁放太多呀?
Whovian_s
美国 | 11天前 |
回复
慕斯口感厚重的原因是不是因为吉利丁放太多呀?
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