草莓奶油蛋糕
一直都是我的最爱 #草莓奶油蛋糕# #戚风戚风戚风#
24天前
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(免烤)6寸可可慕斯
配方除了饼干底都乘以1.5了 然后吉利丁减到10.5g 加了很多牛奶,口感比较厚重,不过这个糖量跟口感还不错啦~ 而且还意外解锁了拉花跟渐变层哈哈哈哈~ 巧克力买成甜黑巧,所以没有全部倒进去~
香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味
超级无敌好吃 就是我放凉的时间太久卷不起来了 切着吃也好好吃嘻嘻
2022-01-15
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
我来反馈啦,做了8寸的量,参考了其他博主的方子。做了一大盒,真的特别好吃!手指饼干也是自己做的,第一盘两个蛋烤的时候有点消泡,后来我翻倍做了两盘,用了四个蛋好多啦!
2021-12-01
肉松蛋糕卷
#晚餐•2021年3月1日# 每次都打发过度导致开裂了 很难受 不过配方是好的!或者是因为我多烤了两分钟
2021-03-01
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黑森林蛋糕(上篇可可戚风蛋糕基础胚之衍生)
第一次嘗試 很滿意哈哈哈#晚餐•2020年12月7日#
2020-12-07
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煎烤法式羊排
我的最愛
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迷迭香烤小羊排
屢試不爽 特別香
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2020年06月07日
太久没分享下厨房了 放些我做过的菜
2020-06-07
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香辣口水鸡
用口水雞的方子做手撕雞哈哈
2019-01-11
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
做出了满意的冰皮月饼 但是tinrry这个奶黄的方子实在太难了 我失败了两年了 所以我果断换了一个炒奶黄的方子 现在就成功啦~ 开心的过了中秋
2018-09-30
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爱心奶黄馅(炒出来的奶黄馅)
超级超级简单的奶黄馅方子 而且不会失败!!! 在我失败了了好几年tinrry的奶黄馅方子之后 今天我终于找了个别的方子 没想到那么简单 但是我试着炒干一些 发现还是没办法做到比较干的样子 希望有知道的厨友能告诉我有什么好方法让它变干一点放在...
2018-09-24
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