下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
xlingfir做的2024年02月25日
xlingfir
分享作品 2024年02月25日
真的很久很久没有烤面包了,还是吐司这种有难度的,从中午12点到晚上9点
记录一下:
大约1小时水合
1.5小时放酵母、黄油
一发超过3小时(室温较低)
整形半小时
二发也接近3小时(中间还出去吃饭了)
烤45分钟
实际操作应该只有半小时,不过真的好漫长才做一条吐司🍞,下次一发算了(哈哈)
iPhone 拍摄
于 2024-02-25 21:23:23
赞
0 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
xlingfir的厨房
2
关注
|
128
作品
关注
xlingfir的其他作品
全部