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饼
比西贝好吃的奶酪饼
小面包呀包做的比西贝好吃的奶酪饼
小面包呀包
做过
比西贝好吃的奶酪饼
只用了中筋面粉(all purpose)
水合法一夜出了手套膜
但是后续面团感觉有点发不起来,不知道为啥
味道还是很不错的
#晚餐•2024年1月24日#
iPhone 拍摄
于 2024-01-25 09:43:44
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比西贝好吃的奶酪饼
1高粉
、
低粉
、
牛奶
、
白砂糖
、
鸡蛋
、
炼乳
、
盐
、
酵母
、
奶粉
、
黄油
、
2内馅 妙可蓝多马苏里拉芝士
、
细砂糖
、
芝士粉
、
3表面装饰
、
软化黄油少许
综合评分
8.3
楊教煮
2 赞
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