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潮汕牛肉汤
苍云断秋做的潮汕牛肉汤
苍云断秋
做过
潮汕牛肉汤
冬至大如年。
潮汕牛肉汤,水开了涮了15秒,鲜牛肉丸5分钟,盐、薄盐生抽(没买鱼露)、蒜蓉酥、红葱油,葱、芹菜、香菜末,涮牛肉的沸汤去浮沫后冲入,一阵阵香气。
#晚餐•2023年12月22日#
iPhone 拍摄
于 2023-12-22 21:32:43
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潮汕牛肉汤
牛肉(吊龙/荷包/嫩牛/雪花)+牛肉丸(可不放)
、
调味:芹菜碎+ 葱花香菜(可不放)+鱼露+盐+蒜蓉酥/蒜蓉油
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TTyan7416
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