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壹点甜做的早餐•2023年11月19日
壹点甜
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早餐•2023年11月19日
#早餐•2023年11月19日#
记录:
黄金芝士条
高筋面粉500克
细砂糖56克
干酵母5克
奶粉22克
纯牛奶285克
鸡蛋1个
盐5克
黄油37克
表面:
1.马苏里拉芝士碎 适量
常温蛋液 适量
丘比蛋黄酱 适量
(整形好就刷上蛋液,滚上芝士碎,发酵。二次发酵完成后,挤上蛋黄酱。烘烤。)
2.蜂蜜37克+丘比蛋黄酱37克,混合均匀。面包出炉,即时刷上混合酱。再撒上欧芹碎。
Android 拍摄
于 2023-11-19 17:57:07
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