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怎样煮出胶的银耳羹
丝瓜豆腐做的怎样煮出胶的银耳羹
丝瓜豆腐
做过
怎样煮出胶的银耳羹
银耳20克,红枣9颗,枸杞30粒,冰糖40克,水1200毫升。银耳泡1个小时,不能超过6个小时。将泡好的银耳用刀切成小块,放入锅中大火煮10分钟后用筷子顺时针搅拌15秒以上,再小火煮30分钟,途中多次搅拌。再将去核的红枣和冰糖倒入锅中再煮20分钟,出锅前1分钟加入枸杞。出胶率真的很高,谢谢师傅的方子。
#银耳红枣枸杞羹#
Android 拍摄
于 2023-08-18 11:05:05
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怎样煮出胶的银耳羹
银耳(一人量)
、
红枣
、
枸杞
、
冰糖
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8.3
(七天内
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阿阿毛毛子子
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