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薰衣草Crème Brulée
运动损伤体验家做的薰衣草Crème Brulée
运动损伤体验家
做过
薰衣草Crème Brulée
薰衣草烤布蕾(生酮版)。
方子翻倍做也只要烤25分钟就足够了,薰衣草2克,盐3克。表面的糖壳原来设想的是阿洛酮糖上色、赤藓糖醇形成脆壳,但只能做到这样了,跟白砂糖比不了,再烧怕碗炸了🤣后四张是白砂糖糖壳,挖掉了没吃。
#晚餐•2023年6月26日#
#keto#
iPhone 拍摄
于 2023-06-26 16:33:58
赞
薰衣草Crème Brulée
大号鸡蛋蛋黄
、
全脂奶油
、
有机薰衣草粒
、
白砂糖
、
粗粒蔗糖
、
细盐
9
做过
labrador
21 赞
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2 回应
鲨鱼鱼辣椒酱
上海 | 2023-06-26 |
回复
这个糖壳厉害 想到了素仿荤,好像性质有点类似
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