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无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
我不要吃菜我要吃麦当劳做的无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
我不要吃菜我要吃麦当劳
做过
无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
0620🍰青柠芝士蛋糕
当初在盒马试吃立马就爱上的口味,不属于我会回购的款,但口味真的是我的爱。拖拖拉拉到今年重拾烘焙爱好才复刻。
整体比较随意,饼干碎65g,黄油就剩最后30+g,不想开1L的淡奶油,老酸奶也坏了,用安慕希代替,怕太稀还过滤了一下哈哈哈哈。后来又加了点酸奶、柠檬汁,调整到了适合自己的口味,冷藏一夜带给朋友和同事分享~
20个小时后吃味道正正好。
iPhone 拍摄
于 2023-06-24 20:28:04
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无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
饼干底:饼干碎
、
黄油
、
冻芝士慕斯:奶油奶酪
、
糖
、
浓稠酸奶
、
牛奶
、
吉利丁片
、
青柠汁
综合评分
7.4
(七天内
2
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青春妹-
16 赞
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1 回应
燕飞飞-2
2023-06-24 |
回复
做的好棒呀 👍🏻漂亮极了 👍🏻
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