谁能帮忙解答一下，我每次烤的蛋糕出炉一会儿就四周收腰，内部组织可以，我肯定是烤透了，蛋白打得到位没打过，烤箱实测150度，是哪里出错了呢？
iPhone 拍摄于
2023-04-20 12:04:45
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盈缺宝贝 盘锦 | 01-15 | 回复我最近也在攻古早 每次都是出炉的时候缩腰 后来我看了很多人的视频 我觉着是蛋白打的软了 后来我试着打稍硬点 就是提起打蛋头是长直的状态 就不缩腰了 你可以试试看
