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面包
天然酵种全麦吐司
可爱的七五做的天然酵种全麦吐司
可爱的七五
做过
天然酵种全麦吐司
第二次使用这个方子，比上次做得好一点，上次没绑冰袋，可能面温没控制好，还烤了45分钟，有点点烤焦了。这次用的180度风炉30分钟，表皮没那么焦，但是感觉颜色还是有点深，下次试试用170度烤看看。面包组织依旧绵软好吃，有淡淡的葡萄干酵种的味道~
iPhone 拍摄
于 2023-03-12 21:05:36
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天然酵种全麦吐司
天然酵种
、
高粉
、
全麦粉
、
全蛋液
、
盐
、
糖
、
牛奶
、
黄油或者植物油
综合评分
8.5
啊呜511
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