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不焯水不放油的家常红烧肉
美菜*金子做的不焯水不放油的家常红烧肉
美菜*金子
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不焯水不放油的家常红烧肉
记录过程:
肉下水焯了,去掉血沫,再下锅煎炒出油,放冰糖至融化,放葱姜香叶花椒大料,翻炒,料酒,生抽,老抽,加开水,大火烧开小火慢炖,肉烂,改大火收汁。
Android 拍摄
于 2023-03-02 10:24:06
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不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉
、
冰糖
、
姜片
、
八角
、
香叶
、
干辣椒
、
黄酒
、
老抽
、
生抽
、
开水
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8.7
(七天内
42
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Pan小月
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