手工大黃米黑芝麻湯圓

正月十五鬧元宵，又是一個家人歡聚一堂團團圓圓的日子。一碗元宵/湯圓，承載了家人最真摯的祝福和美好的期盼。農曆十五過後，這個「年」也算是正式過完了。

今年做了大黃米黑芝麻湯圓，表皮是用大黃米粉揉的麵糰，大黃米本身自帶糯性，所以不需要添加一丁點的糯米粉，做出來的湯圓皮也是十分軟糯好吃。內餡包的是自家製的低糖微流沙黑芝麻餡，用黑糖桂花甜湯煮成，顏值跟味道都到位了！

湯圓黏黏，情誼綿綿；
湯圓圓圓，花好月圓；
湯圓甜甜，福運連連！
祝大家元宵節快樂，人月團圓💗
#早餐•2023年2月5日# #小蜗牛成长印记#