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黄鱼烧年糕
Yim_Lau做的黄鱼烧年糕
Yim_Lau
做过
黄鱼烧年糕
鱼先用葱姜料酒腌了一会,煎之前擦干水分,表面抹一点点盐。我用猪油煎的,煎好后把多余油盛出来,加料酒生抽蚝油白糖,加水刚刚没过鱼,小火焖煮10分钟,加年糕中火5分钟。非常好吃,感谢厨友的方子。
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于 2022-11-26 21:01:38
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黄鱼烧年糕
小黄鱼
、
年糕
、
蒜
、
姜
综合评分
8.9
老方额半夜灶披间
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