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甜品
【超详细】黄金糕
小妖精f做的【超详细】黄金糕
小妖精f
做过
【超详细】黄金糕
做了这个方子¼的量，前几天用椰浆的失败了！这个方子很好很成功！想问下作者，把糖换成零卡糖可以吗？会不会影响发酵？
Android 拍摄
于 2022-08-27 22:12:15
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【超详细】黄金糕
蛋黄
、
木薯粉
、
细砂糖
、
酵母
、
热水A
、
水B
、
椰浆粉
、
盐（可选）
、
八寸方模
综合评分
9.3
（七天内
1
人做过）
Valhorna
1 赞
3 回应
四阿木
2022-10-03 |
回复
有b站up主做过实验，零卡糖能发酵，但发酵效果远远不如白糖。
懒训厨房
2022-10-22 |
回复
请问是185度，烤60分钟吗？没看懂那位老师的教程
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