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碗仔翅（简单易煮、地道港味）
醬醬醬紫做的碗仔翅（简单易煮、地道港味）
醬醬醬紫
做过
碗仔翅（简单易煮、地道港味）
主要粉丝决定了和港式碗仔翅的本质区别，粉丝会发软吸汤，做的过程是很像的，但煮好汤汁也被粉丝吸差不多了。港式碗仔翅的翅是人工翅，久煮不烂也不吸汤，我觉得这是关键。
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于 2022-08-08 01:10:23
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碗仔翅（简单易煮、地道港味）
香菇
、
粉丝
、
木耳
、
鸡蛋
、
马蹄粉
、
鸡胸肉
、
老抽
、
麻油
、
水
、
生抽
、
蚝油
、
胡椒粉
、
盐
综合评分
7.5
大姐头头
2 赞
1 回应
龙曦月
2023-01-16 |
回复
要用“龙口粉丝”绿豆做那种，不是做汤那种粉。
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