【潮汕猪肉丸（只要抓住重点，谁都可以自做丸子啦~）图片】富小如

第一张是刚挤到水里的，博主的方子做了三次，这次最成功，下水后会涨大，煎着吃很美味。全程用小熊绞肉机绞的，口味和买的是有区别的，用绞肉机做的比较绵软（因为绞肉机地筋都绞没了），外面买的吃起来比较硬，有丝丝肉感。

iPhone 拍摄于 2022-07-08 10:50:38

猪瘦肉、肥肉、盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生姜粉、木薯淀粉、冰块+冰水、蒜头酥、无铝害双效泡打粉

综合评分 8.2

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