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川村英树配方:布列塔尼酥饼(不用套圈模)
天天爱哭做的川村英树配方:布列塔尼酥饼(不用套圈模)
天天爱哭
做过
川村英树配方:布列塔尼酥饼(不用套圈模)
按照配方做的,风炉160度10分钟就烤成这样,但是里面不酥脆,又130度烤了二十分钟 。成品感觉口感就是桃酥的味道
Android 拍摄
于 2022-03-28 22:10:24
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川村英树配方:布列塔尼酥饼(不用套圈模)
出品约60枚的量
、
发酵黄油
、
糖粉
、
蛋黄
、
海盐
、
低筋面粉
、
刷饼干表面用的蛋液
综合评分
8.0
珑珑go
4 赞
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