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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
小燕鞋屋做的碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
小燕鞋屋
做过
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
第一次做,包了肉肠跟芝士,味道还行😁。给后来的姐妹们提个醒,包好馅儿之后是冰箱冷冻30分钟冷冻!不是冷藏!!不然不好定型,剪的口子会立不起来。还有就是厨房纸要用干湿两用那种,泡碱水后才不至于粘住拿不起来。
Android 拍摄
于 2022-02-22 16:27:33
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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
高筋粉
、
低粉
、
水(冰水)
、
鲜酵母
、
盐
、
黄油
、
奶粉
、
碱水部分
、
水
、
烘焙碱
综合评分
8.5
(七天内
5
人做过)
黑骑士面包先生
5 赞
4 回应
KK_Kitchen
2022-02-22 |
回复
为什么我包的芝士烤的时候流出来了?😅
呼呼的Neko
2022-03-25 |
回复
开口很漂亮!👍
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