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甜品
在欧洲学会的经典版提拉米苏
estarh做的在欧洲学会的经典版提拉米苏
estarh
做过
在欧洲学会的经典版提拉米苏
感谢喵的提拉米苏配方
家里没有朗姆酒了,用2勺伏特加和一勺咖啡力娇酒。
味道与加吉利丁的版本比较:
前者慕斯部分入口即化,必须用盒子否则撑不住因为多加了一个蛋清;冷藏了36小时,感觉可以冻半小时。
家人喜欢后者的口感。
Android 拍摄
于 2021-10-03 09:55:40
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
鸡蛋
、
砂糖
、
手指饼干
、
浓咖啡(凉)
、
朗姆酒
、
Mascarpone芝士
、
可可粉
综合评分
9.0
(七天内
17
人做过)
Sylvia的喵喵
1 赞
1 回应
estarh
2021-10-03 |
回复
手指饼干是自己做的
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