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月饼
不用转化糖浆的月饼（黄油版）
美观兮做的不用转化糖浆的月饼（黄油版）
美观兮
做过
不用转化糖浆的月饼（黄油版）
烤出来少有点开裂 室温放凉一下就好了 然后口感略硬 包的时候只要冰皮边缘有裂纹应该就是面团果干了 烤的时候应该喷点水 总体还可以的 不知道放两天回油效果咋样
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于 2021-09-14 23:52:50
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不用转化糖浆的月饼（黄油版）
中筋面粉
、
玉米淀粉
、
黄油
、
炼奶
、
蜂蜜
综合评分
7.2
秋天的童话wAng
2 赞
3 回应
秋天的童话wAng
日照 | 2021-09-15 |
回复
做的非常好👍👍包的时候饼皮边缘有轻微裂纹是正常💕💕
美观兮
2021-09-15 |
回复
回油放了一天 软了很多 不错
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