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蛋糕
可可蛋糕卷
孤山123456做的可可蛋糕卷
孤山123456
做过
可可蛋糕卷
140g蛋清
75g蛋黄
60g糖全部放蛋清
可可粉20
面50
奶60
油50下次油少点
160度预热上150下155,中层35分钟
微微裂开。时间应该是正好的。可以30-32分钟试试。蛋白打得有点硬了。
Android 拍摄
于 2021-07-30 23:20:31
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可可蛋糕卷
鸡蛋(新鲜)
、
细砂糖(蛋黄糊用)
、
无味植物油
、
可可粉
、
温水
、
低筋面粉
、
细砂糖(蛋白霜用)
、
蛋糕卷夹馅:
、
淡奶油
、
细砂糖
、
可可粉
综合评分
8.1
绿野仙踪wu
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