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黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)
小小小枼做的黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)
小小小枼
做过
黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)
又一次做了美丽老师的这个黑糖吐司,不过我还是用的红糖,好吃还很软,就是揉面的时候温度有点高了,到了28度了放冰箱里急救了下,二发35度,9分满,但是长的不太高,只比模具高一点,170度左右烤了29分钟。有了发酵箱就是好哦,二发了50分钟左右就9分满了,嘻嘻嘻。
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于 2021-07-04 21:37:36
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黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)
中种
、
高筋面粉
、
常温水
、
新鲜酵母
、
主面
、
高筋面粉
、
盐
、
冲绳黑糖
、
新鲜酵母
、
黄油
、
全蛋
、
冰水
、
葡萄干
、
核桃仁
、
装饰
、
冲绳黑糖
、
杏仁片
综合评分
8.8
美丽女神经
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