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家常版香😋而不腻红烧肉
我爱吃肉7做的家常版香😋而不腻红烧肉
我爱吃肉7
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家常版香😋而不腻红烧肉
1.炒冰糖一定要小火,2斤肉大约放小10块冰糖,炒到冒泡再放肉,如果喜欢略微有甜味的。
2.五花最好稍微过油,炸出部分油,不然吃多了会腻。或者放1斤五花,一斤瘦肉。
3.肉清洗干净,没有焯水,没有油炸,这样做出来的红烧肉很嫩,瘦肉一点也不柴,很入味。
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于 2021-06-27 20:18:57
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家常版香😋而不腻红烧肉
五花肉
、
冰糖
、
姜
、
盐
、
八角
、
葱
、
老抽
、
料酒
、
生抽
、
桂皮
、
色拉油
、
香叶
、
干辣椒
综合评分
7.8
昱宝贝爱吃肉
5 赞
1 回应
下厨房用户_h7ifc
2021-10-01 |
回复
到底是过油 还是不过油
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