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蛋挞
港式蛋挞（牛油皮）
Bakery_Bella做的港式蛋挞（牛油皮）
Bakery_Bella
做过
港式蛋挞（牛油皮）
1/3的量，做了4个，是酥到掉渣，明明我在磨具里摸了一圈玉米油，脱模的时候还是碎了不少（估计是我挞皮推得太薄了），奶粉多加了7g，口味稍微没有另外一个版本的好
#早餐•2021年6月12日#
iPhone 拍摄
于 2021-06-12 10:49:53
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港式蛋挞（牛油皮）
牛油皮：
、
無鹽黃油（室溫放軟）
、
糖霜
、
雞蛋
、
低筋麵粉
、
奶粉
、
鹽
、
蛋撻液：
、
熱水
、
砂糖
、
花奶（即淡奶 英文Evaporated milk）
、
雞蛋
、
香草精
综合评分
7.7
芝gi芝
15 赞
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