很软 我用的250g的面粉 多加了至少20-30g水 最后250g面粉 150-160g水 10g糖这样 但是我是厨师机肉 不是手揉 不怕粘手
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2021-05-24 12:25:01
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馋猫三号 泉州 | 2021-05-24 | 回复我只想知道怎么收口😍 -
忆乡飘零 2021-05-24 | 回复看着不错哟，可以用厨师机揉面的！不过需要注意面团太湿的话蒸出来包子立体感会差一点，口感是比较软的！
