莎果儿
做过 正宗黏豆包 易做好吃
感觉已经失败了，按照方子加的水啊，加了以后特别稀，根本不像作者说的那样，还要揉才能成团，不揉就已经一滩了，后面又加了粉才成这个状态，感觉我第一步就失败了，请大神指导，为什么会这样
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2021-05-13 09:43:35
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无敌伞兔 廊坊 | 2021-05-26 | 回复100克面加66克开水，水面就这个比例最合适:水均匀地搅到面里后，状态是特别散，千万别再加水，使劲揉，最后感觉是很免强才揉成一团，就这样发酵好了后才正合适用。再试一次，一定行。 -
手机用户6876_2up0 2022-03-22 | 回复我跟你的是一样，这就失败了
